Sobrenome alemão que procede da forma curta dos nomes próprios Berthold (Bertoldo) ou Albert (Alberto), cuja origem está no alto-alemão antigo beraht ou no saxão antigo berht, de “iluminado”, “esperto” ou “brilhante”, mais o diminutivo -tschi.
É conhecido desde, pelo menos, o século 14, em Geislingen, em Baden-Württemberg, tendo variações dialetais, como Bertsch, Bertsche, Bertschi, Pertschi e Pertschy.
No Brasil, o sobrenome está presente desde pelo menos o começo do século 20. A família de Albert Bertsch, lavrador católico de Aschaffenburg, Baviera, chegou em São Francisco, Santa Catarina, no vapor Guahyba em 1900. Já Eugen Bertsche, desembarcou em Santos em 1923.
Entre algumas personalidades com este sobrenome, destacamos Günther Lother Pertschy, ex-reitor da Unifebe, universidade em Brusque, Santa Catarina.