Sobrenome ibérico com origem na profissão do moleiro. Pode indicar também um nome de família toponímico, neste caso associado a localidades de Molina, nas províncias de Múrcia e Guadalajara, na Espanha.
O vocábulo deriva do latim mola, de mol, a pedra de moer usada nos moinhos e que está na origem de outros sobrenomes europeus, como Moliere (francês), Molinari (italiano) e Müller (alemão). Na Península Ibérica, temos ainda variações como Moledo, Molines e Moliner.
É usado como identificação desde o século 12, com Pedro Manrique de Lara, segundo senhor de Molina (atual Molina de Aragón, Guadalajara) e, por isso, conhecido como “Pedro Molina”. Serviu como governador militar aos reis Afonso VIII de Castela (1155-1214) e Fernando II de Leão (1137-88). No Brasil, o sobrenome chegou com inúmeros imigrantes desembarcados no país principalmente entre o final do século 19 e o começo do 20.
Entre algumas personalidades com este sobrenome destacamos o escritor espanhol Antonio Muñoz Molina e o jornalista brasileiro Murilo Molina.