Sobrenome patronímico ou toponímico ibérico, com origem no nome próprio Jorge ou na ilha de São Jorge, nos Açores. Também pode estar ligado à devoção a São Jorge (ca. 275-303), ou Jorge da Capadócia, soldado romano e mártir cristão.
Jorge vem do grego Geórgios, de georgós (geo-ergon), “quem trabalha a terra”, “agricultor”. Em latim, o nome próprio Georgius deu origem a nomes e sobrenomes em vários idiomas: Jörg, Jürgen e Georg (em alemão), Georges (francês), Giorgio (italiano), Iúri (russo) e Jordi (catalão).
No Brasil, Jorge é usado como identificação familiar, pelo menos, desde o final do século 16. Entre os mais antigos, temos Simão Jorge, natural de Viana do Minho, Portugal, e estabelecido em São Vicente, São Paulo, na segunda metade do século 16 — origem da família Jorge Velho; e Antônio Jorge, filho de Manuel Fernandes e Catarina Antônia, casado no Rio de Janeiro com Vitoria Pereira em 1618. Há quase duas dezenas de nomes ou grupos familiares Jorge registrados no Rio ao longo do século 17.
Entre algumas personalidades com este sobrenome, destacamos o jornalista Adrilles Jorge.
Por Rodrigo Trespach.
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